X
אנא בחר את גודל הפונט הרצוי:
הזמן מלון הזמן מלון מלון כשר מלון כשר הזמן שאטל הזמן שאטל הזמן רכב הזמן רכב הזמן טיסה הזמן טיסה הזמן קונצרט הזמן קונצרט סיורים בוינה סיורים בוינה דלג על התור דלג על התור
 

אוכל רחוב בוינה

אוכל וינאי באמצע הרחוב

בכל עיר בעולם תוכל למצוא דוכני אוכל רחוב, אלא אותם מאכלים שמאפיינים את התרבות הקולינרית של המקום, מאכלי רחוב נחשבים אותם מאכלים שניתן לאכול מבלי שיהיה צורך לשבת במסעדה. אלא סתם אוכל מקומי שניתן לחטוף "על הדרך" ולהמשיך הלאה.

בעיר וינה תוכל למצוא מגוון עשיר של אוכל רחוב טעים ומיוחד : נקניקיות עסיסיות, תפוחי אדמה מומלחים, גלו-ווין, ערמונים ודברי מאפה טריים וטעימים פשוט תאווה לחך.

במאמר אודות אוכל רחוב בוינה נצא למסע קולינרי בעקבות המאכלים המיוחדים שהופכים את וינה בנוסף לעירו של מוצרט גם לעיר המציעה שפע מאכלי רחוב טעימים.

פלאצל אוסטרי - הבייגלה של האוסטרים
פלאצל אוסטרי - הבייגלה של האוסטרים

נקניקיות עסיסיות

נקניקיות צלויות הם מאכל רחוב המאפיין את אוסטריה וגרמניה, בכל מקום בעיר וינה תוכל למצוא "קיוסקים" המציעים נקניקיות עסיסיות משלל סוגיהם, הנקניקיות מוגשות על צלחת קרטון ולידם כרוב כבוש וחרדל.

גלו-ווין

גלו-ווין הוא יין אדום שמוגש חם בתוספת ציפורן וקצת קינמון, הגלו ווין דומה בטעמו לפונטש (גם הוא מוגש חם), הווינאים אוהבים לשתות גלו-ווין והרבה, כך תוכל לראות חבורות של וינאים עומדות במשך דקות ארוכות ליד ביתני הגלו-ווין, שותים ונהנים, הגלו ווין מחמם את הלב והנפש הוא אינו משכר מכיוון שבחום האלכוהול מתאדה. אבל בהחלט מחסן מפני הקור של וינה.

תפוחי אדמה צלויים

הווינאים אוהבים תפוחי אדמה כמעט בכל צורה – גם כאוכל רחוב, במקום לאכול צ'יפס מטוגן בשמן הווינאים מעדיפים לאכול תפוחי אדמה צלויים, לכן כמעט בכל פינת רחוב תוכל למצוא "בוטקה" בה ניתן לרכוש תפוחי אדמה צלויים אשר מוגשים בתוך קונוס נייר.

מאפים – זה הכי טעים

וינה היא בירת בתי הקפה והעוגות, אבל הווינאים הפכו את המאפים גם לאוכל רחוב זמין וטרי, ברחבי העיר ובתחנות הרכבת תמצא מאפיות המציעות מגוון מאפים חמים וטעימים, לחמים, לחמניות וכד', הווינאים נוהגים לקנות מאפה טרי וטעים ולאכול בדרך לעבודה בבוקר או בדרך הביתה מהעבודה. בכל פעם שתעבור תראה מאפיות עמוסות במאפים ובווינאים שאוכלים בהנאה מלאה.

ערמונים - אגוזים אקזוטיים

ערמונים הם אגוזים אקזוטיים הגדלים על עצים כמעט בכל פארק באירופה וגם בוינה, הווינאים אוהבים ללקט את האגוזים ולצלות אותם עד לקבלת אגוז רך וטעים. האהבה של הווינאים לערמונים הפכה אותם לאוכל רחוב מבוקש, הערמונים נצלים על האש ונמכרים שהם חמים וטעימים בתוך קונוס נייר.

אוכל רחוב מיובא

בוינה ישנם מהגרים רבים מתורכיה וסין, אותם מהגרים הצליחו במשך השנים להכניס לתפריט הווינאי אוכל רחוב אחר, מדובר על דוכנים המציעים שווארמה שנקראת "דונר-קבאב" ודוכני אוכל סיני מוקפץ בשלל טעמים, הווינאים הצעירים אימצו בחום את מאכלי הרחוב החדשים וברחבי העיר נפתחו להם דוכני דונר-קבאב ואוכל מוקפץ לרוב.

אוכל טעים

טיול ברחובותיה של וינה יפגישו אותך עם אוכל רחוב טעים וסגנוני בהחלט מומלץ לטייל ולטעום את מגוון המאכלים המוצעים לראווה בכל מקום.

 

כתבות שאולי יעניינו אותך


המלצות ותגובות
כותרת:
שם:
תוכן:
Rating: