השוק של כיכר פרייונג במרכז העיר העתיקה של וינה מתקיים מאז המאה ה-18 ומשרת את תושבי העיר. בשוק מוצעת למכירה תוצרת חקלאית טריה הכוללת מבחר גבינות, נקניקים, ירקות טריים, פירות, עשבי תיבול, יין ומטעמים.
בעבר שוק האיכרים בכיכר פרייונג התקיים מדי יום והיה ידוע במוצריו האיכותיים ובמגוון רחב של סוחרים ובעלי דוכנים שהשתתפו בו.
מאז שנת 1992 שוק פרייונג משמש כשוק איכרים אורגני. בשוק מוצגת מרכולתם של חקלאים ביו אורגניים מאזורים שונים באוסטריה הכוללים את אוסטריה התחתונה, סטיריה ובורגנלנד.
שוק האיכרים האורגני של פרייונג (Bio-Bauernmarkt Freyung) מתקיים בכל סוף שבוע בימים שישי ושבת ומארח באווירה ביתית וחמימה את מיטב המומחים לחקלאות ביו אורגנית המציגים את החידושים וההתפתחויות האחרונות בעולם המזון האורגני.
השוק נמצא בכיכר פרייונג במרכז העיר העתיקה של וינה ונגיש לתחבורה הציבורית. במהלך השנים התפתח והצטיין השוק בסחורה טרייה ואיכותית המיוצרת במפעלים קטנים ומשפחתיים ומוגשת על ידי מיטב המומחים הקולינריים במדינה לצד מתנות ומזכרות למבקרים בו.