מסעדת פיריסטנוקאלר (Piaristenkeller) המסעדה של הקיסרים ומוזיאון הכובעים ממוקמת בבניין עתיק בן כמה מאות שנים אשר שימש כבית מרזח של המנזר המקומי. מבנה המסעדה בעל תקרה מקומרת מרשימה, הריהוט, האווירה והמטבח עודם פועלים על פי רוח התקופה והמתכונים המסורתיים המקוריים.
מסעדת פיריסטנוקאלר הוקמה בשנת 1697 כמקום בילוי לאנשי האצולה והקיסרות של וינה. מקום שמשלב תרבות, היסטוריה וקולינריה יחד עם דת, מסורת והרבה אוכל טוב, יין איכותי ומוסיקה משובחת.
מסעדת פיריסטנוקאלר אהובה, מפורסמת ופופולרית במיוחד על תיירים ומהווה יעד ואטרקציה שמומלץ לבקר בו. ההיסטוריה של מסעדת פיריסטנוקאלר שנחשבת למסעדה של הקיסרים, מקום בו סעדו את ליבם הנסיכה סיסי והקיסר ג'וזף בהחלט תורמת למקום שהפך למוסד קולינרי נחשק.
עובדה נוספת היא אוסף הכובעים ההיסטורי והמרשים של הקיסר ג'וזף. אוסף הכובעים מוצג לראווה בין חדרי המרתף לצד אוסף היין שנשמר במקום מתקופת הקיסרות ומהווה אטרקציה נוספת שניתן לחוות אותה תמורת תשלום נוסף.
מסעדת פיריסטנוקאלר יכולה לאכלס כ- 300 סועדים באווירה רומנטית ומיוחדת וכן צפויות למבקרים במסעדה הפתעות ייחודיות ובלתי צפויות. המסעדה היא למעשה אתר היסטורי ושריד המשמר ומשחזר את תקופת הקיסרות של אוסטריה, מוזיאון המציג ציורים עתיקים ומרשימים ואוספים שונים ובעלי ערך רב.
וכן אתר הנצחה לסלאבים האוסטרים לאורך ההיסטוריה החל מהקיסרים ומשפחות האצולה דרך מלחינים גדולים ועד לאומנים בולטים, המקום מעביר את התרבות האוסטרית הקלאסית באלגנטיות ושמרנות
מסעדת פיריסטנוקאלר משמשת גם כאתר פופולרי לחתונות ומארחת קונצרטים חשובים בבזיליקה של המנזר בליווי של נגינת אורגן והפתעות ומתנות רבות המאפיינות את המקום כל זאת תוך שיחזור ההוד וההדר של חיי האצולה המקומית.
תפריט המסעדה משתנה ומותאם לעונות השנה ומציע מטבח אוסטרי מסורתי ומפואר ותפריט מגוון במחירים של מסעדת יוקרה, וכן יינות איכותיים ועתיקים. כדאי להזמין מקומות מראש !.